關於德豐
關於德豐2
第一代父親黃登嵩先生,出生於1931年。在以前貧困的年代,肉類是奢侈品,取得不易,只能在逢年
過節才吃得到。父親為了讓更多人平日也吃得到肉,因緣際會之下踏入肉品製作行業。登嵩夫婦胼手胝
足、篳路藍縷,不斷地嘗試及研究,就是為了製作出最新鮮美味的肉品。因誠信待人,做出的食品衛生
可靠、品質有保證,因此門庭若市、生意興隆,父親遂被當地人稱為「肉脯伯」,並於1958年在彰化創
立第一家合格認證的食品工廠-工廠登記證號:99-678607-00
 
德豐秉持著傳統製作和精益求精的精神,採用CAS合格認證的上選新鮮後腿豬肉為原料,嚴選頂級配料
,遵循古法,細火慢燉四小時,再加上一小時的烘培入味,純手工製作出獨特口感、美味的肉品。德豐食
品飄香一甲子,保留了肉質真正的原始美味,追求健康理念,少鹽、少糖、少油,我們堅持不添加豆粉 
以滿足饕客的最愛。
 
德豐現今已傳承至第二代,黃國源先生。品質源自於專業,美味出自於用心,有別於一般市面上的肉乾、或
用碎肉加上重口味醬汁,吃不出肉的味道,我們延續原始的手工製作,維持後腿肉的不規則形狀,整塊肉
切成薄片狀,醃製精心研發的配料且在口感上力求進步,製做出吃起來有嚼勁、如同「吃肉」般一絲一絲
的口感,貨真價實、原汁而原味。
 
取名為德豐,是我們本著作生意的道德良心,以「德」為本,製作出新鮮健康,優質有信譽的肉品;及傳承
父親廣結善緣,畢生致力的「豐」碩家業.我們期望這幸福的好滋味,豐富生活上的點點滴滴,打造出老少
咸宜的零嘴,和逢年過節顧客首選的伴手禮。客戶的安心享用,是德豐的堅持及用心。
台中市南區德祥街68號   服務專線:04-2261-7766    訂購傳真:04-2261-7733